Томат сердцевидный консервный отзывы

Томат сердцевидный консервный отзывы

В отзывах о разных разновидностях сердцевидных томатов часто встречаются такие характеристики: пресноватый вкус, крахмалистость, неприятная консистенция мякоти (как картофельное пюре), слабая урожайность. Однако отзывы огородников из разных регионов об одном и том же сорте обычно сильно разнятся. Вкус, сила роста кустов, плодовитость зависят от климатической зоны, погодных факторов, условий выращивания и качества ухода. Среди сердцевидных томатов есть явные фавориты, которые практически везде дают хороший результат.

Лучшие сердцевидные томаты

Первыми «сердечными» томатами были Бычье сердце розовое и красное, сейчас линия разновидностей значительно расширилась. Благодаря работе селекционеров можно выбирать варианты по окрасу плодов, вкусу и другим характеристиками. Опишем томаты в форме сердца, получившие наибольшее количество положительных отзывов огородников из разных регионов.

У большинства сердцевидных томатов очень хрупкие кусты, стебли тонкие. Учитывая, что плоды обычно крупные без качественной подвязки не обойтись. Индетерминантные кусты нужно вести в 2, максимум в 3 стебля.

Для удобства разделим разновидности по окрасу помидоров.

Розовые сорта

Они отличаются от других тем, что имеют нежный вкус, приятную консистенцию мякоти, тонкую кожицу, содержат повышенное количество сухих веществ, сахаров, антиоксидантов. Огородники часто хвалят такие помидоры, как Яша югославский, Сенсей, Фатима, Минусинские розовые, Кардио, Косово, Японка, Микадо Сибирико, Африканская лиана. Лучшие сорта опишем более подробно:

  1. Украинское Чудо земли. Среднеранний томат для открытых грядок и теплиц. Куст индетерминантный. Иммунитет к болезням отличный, в дождливую погоду есть риск растрескивания. Помидоры от 350 грамм до килограмма, первые самые крупные, затем постепенно мельчают. Вкус хороший, сладкий, абсолютно без кислоты, аромат с фруктовыми нотками. Урожайность высокая.
  2. Русская красавица. Допущен к выращиванию во всех регионах в открытом и закрытом грунте, а также под пленочными укрытиями. Поспевает в средние сроки, куст индетерминантный. Урожайность до 9 кг/м². Растение устойчиво к фузариозу, вирусу табачной мозаики. Помидоры плотные, слаборебристые, массой от 160 до 380 грамм. Вкус сладкий без кислоты.
  3. Батяня. Раннеспелый, индетерминантный сорт для культивирования в теплице и ОГ. Иммунитет к болезням отличный. Помидоры от 150 до 450 грамм, слаборебристые, средней плотности, мясистые. Вкус отличный, кислоты нет. Урожайность до 3 кг/м².

Красные сорта

Традиционные красные томаты чаще всего имеют во вкусе кислинку, слабую или ярко-выраженную. Содержание ликопина у них меньше, чем у розовых. Для начала перечислим сорта и гибриды, которые нравятся 80% дачников: Болгарское и Белорусское сердце, Конус, Чудо Уолфорда, Андижанские, Неразлучные сердца. Теперь перейдем к описанию лучших разновидностей:

  1. Фатер Рейн. Среднеспелый, полудетерминантный (до 1, 5 метров) томат для теплиц. Помидоры с вытянутым носиком от 350 до 700 грамм, иногда до килограмма, мясистые, сладкие, плотные. Урожайность высокая, иммунитет к инфекциям, вредителям хороший.
  2. Буденовка. Предназначен для теплиц, пленочных укрытий, посадка в ОГ возможна только на юге. Срок созревания среднеранний, куст индетерминантный. Плоды сильно ребристые от 150 до 400 грамм. Вкус насыщенный, сбалансированный, приятный. Урожайность около 9, 5 кг/м².
  3. Сердце кенгуру. Среднеспелый, индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Растение неприхотливое, устойчивое к негативным погодным факторам, болезням, вредителям. Урожайность до 14 кг/м². Помидоры мясистые, плотные, вкус десертный, сладковатый.

Помидор Сердце кенгуру – один из лучших для приготовления лечо, соков, кетчупов, паст и аджик.

Черные сорта

Самыми полезными считаются томаты с черными, синими, бурыми, шоколадными и фиолетовыми плодами. Они имеют гармоничный сахарно-кислотный индекс, очень насыщенный вкус, однако при неправильном выращивании могут быть водянистыми и пресными. Среди сердцевидных разновидностей заметно выделяются Микадо черный, Бычье сердце черное, но особого внимания заслуживают следующие:

  1. Черное сердце Бреда. Индетерминантный, среднеспелый томат для теплиц и открытых грядок. Его можно культивировать в Сибири, на Урале. Томаты бордово-черные с фиолетовым отливом, у плодоножки есть зеленоватое пятно, от которого идут красивые штрихи до середины плода. Урожайность высокая (особенно в теплице), иммунитет к болезням повышенный. Помидоры по 200–500 грамм, сладкие.
  2. Чероки фиолетовый сердцевидный. Среднеспелый, урожайный, индетерминантный томат для открытого и закрытого грунта. Иммунитет к болезням хороший. Плоды плотные, фиолетово-пурпурные, сочные, мясистые, вкус отличный. Средняя масса 350 грамм.
  3. Фиолетовая Клубника. Индетерминантный, урожайный сорт, поспевающий в средние сроки, устойчивый к болезням, склонный к растрескиванию. Посадка в открытые грядки возможна только в регионах с ранней весной, теплым, продолжительным летом. Плоды ребристые, розовато-фиолетовые, сладкие, сочные, мясистые от 250 до 400 грамм.
Читайте также:  Видеокамеры с gsm модулем уличные

Желтые и оранжевые помидоры

Эти сорта привлекают своей яркостью, невероятно нежным вкусом, зачастую с фруктовыми нотками. Эти томаты считаются лидерами по содержанию сахара, если превалирует кислота, значит не соблюдены правила агротехники. Внимания заслуживают такие разновидности, как Желтая Булочка, Оранжевая ягода, Жёлтые гребешки, Золотые купола. Лидирующие позиции занимают другие сорта и гибриды:

  1. Оранжевая немецкая клубника. Раннеспелый, индетерминантный помидор с хорошим иммунитетом к основным болезням томатов и к неблагоприятным погодным условиям. Вкус очень сладкий, фруктовый. Плоды не сухие, мясистые, практически без зернышек от 220 до 750 грамм. Урожайность стабильно высокая.
  2. Лискин нос (Оранжевое сердце). Высокорослый, скороспелый томат с маленьким сроком хранения урожая. Плоды мясистые, сочные по 180–450 грамм, очень вкусные. Урожайность около 6 кг/м², устойчивость к неблагоприятным погодным условиям отличная, а к болезням средняя.
  3. Низами. Поспевает в средние сроки, кусты индетерминантные, в Подмосковье его рекомендовано выращивать в пленочной или поликарбонатной теплице, для Урала, Сибири, Ленинграда разновидность не подходит. Помидоры плотноватые, мясистые, сладкие от 150 до 430 грамм. Мякоть имеет маслянистую консистенцию, семян почти нет. Урожайность до 10 кг/м², иммунитет к болезням повышенный.

Сорта помидоров с несколькими оттенками

Немало внимания огородники уделяют сердцевидным томатам биколорам. Главная особенность таких помидор – это необычный окрас (несколько оттенков, размытых или ярко очерченных). Наиболее популярные: Влюбленное сердце, Канадское наследие или Канада, Сержант Пеппер, Заржавевшее сердце Эверетта. Самых высоких оценок удостоились такие сорта и гибриды:

  1. Оранжевый русский 117. Среднеспелый, индетерминантный помидор, рекомендованный для теплиц, открытого грунта. Иммунитет к болезням слабый. Плоды от 150 до 300 грамм, мясистые, сочные. Плоды светло-оранжевые с розовыми разводами и мазками, носик окрашен в алый цвет. Урожайность около 6 кг/м².
  2. Дробленое сердце. Высокорослый, среднеспелый томат, в теплых областях его можно выращивать без укрытия, в средней полосе и в прохладных регионах только в теплице. Помидоры от 150 до 450 грамм, мясистые, сладкие. Окрас темно-розовый, кожица по всей поверхности украшена золотистыми полосками. Урожайность высокая.
  3. Ананасное Сердце. Среднеспелый, индетерминантный сорт, устойчивый к болезням и растрескиванию. Плоды по 280–600 грамм, мясистые, пряно-сладкие без кислоты. Окрас кожицы однотонный, шоколадный, мякоть в разрезе – биколор, серединка бордовая, а ближе к стенкам оранжево-салатовая.

Вывод

Зная, какие сорта сердцевидных томатов выделяют другие огородники, вам будет намного легче выбрать что-то для себя. Не забывайте, все индетерминантные томаты требуют пасынкования, обрезки листьев, ограничения роста. Прищипку делают для того, чтобы уже сформировавшиеся завязи успели полностью вызреть до наступления осени. Если игнорировать элементарные правила агротехники культуры, на обильный, качественный урожай можно не надеяться. Абсолютно все сорта, даже самые неприхотливые требуют внимания.

Крупноплодный низкорослый сорт сибирской селекции для открытого грунта и пленочных теплиц. Куст обыкновенный детерминантный, высотой 52-55 см. Плоды сердцевидной формы, очень крупные (до 300-500 г), мясистые, с небольшим количеством семян.

По вкусовым качествам сорт считается одним из лучших для употребления в свежем виде и приготовления различных томато- продуктов. Сорт обладает высокой потенциальной урожайностью (до 7 кг с одного растения). Выращивается в открытом грунте и в пленочных теплицах.

Качество семян соответствует ГОСТ и подтверждается справкой-сертификатом!

5 Восхитительных причин, почему стоит покупать семена у нас:

  1. Семена прекрасного качества, имеют длительный срок хранения. Убедитесь, проверив всхожесть!
  2. Проводим регулярные акции, делаем скидки.
  3. При покупке на сумму от 3000 рублей — доставим семена абсолютно бесплатно!
  4. Огурец премиум класса "Сибирская гирлянда" за 0 руб, при заказе семян от 2000 руб.
  5. Если Вас что то не устроит в наших семенах, смело напишите нам, мы вернем Вам деньги!
Читайте также:  Многолетние лианы для сибири

В канун Дня всех влюбленных 14 февраля хочу поговорить именно о сердцевидных томатах — чем это не садовые валентинки! Праздник любви не должен длиться всего один день — это большая несправедливость, поэтому я призываю вас включить в список семян для предстоящего дачного сезона сорта и гибриды томатов с сердцевидной формой плодов. Выбор их в настоящее время довольно обширен и интересен. Но я решила рассказать только о тех сортах и гибридах, которые были опробованы мной самой или моими друзьями в открытом грунте на Южном берегу Крыма. Все они у нас на дачах оказались устойчивыми к основным заболеваниям.


Сердцевидные томаты

Томат ‘Любимый праздник’

Этот сорт сибирской селекции с особенно крупными плодами хорошо удается на дачах средней полосы России.


Томат ‘Любимый праздник’. Фото с сайта sait-pro-dachu.ru.

  • Срок созревания: среднеспелый (111-115 суток).
  • Окраска: розовая.
  • Тип роста, высота: детерминантный (с ограниченным ростом), 0,8 м.
  • Масса*: 900-1300 г.
  • Использование: для салатов, зимних заготовок.
  • Особенности: лучше формировать в 2-3 стебля с подвязкой, пригоден для выращивания в открытом грунте и теплицах.

*Дана масса 1 плода.

Томат ‘Сердечный поцелуй’

Среди его основных достоинств — ранний урожай. Плоды крупные, вкус отличный!


Томат ‘Сердечный поцелуй’. Фото с сайта 1semena.ru

  • Окраска: ярко-красная.
  • Тип роста, высота: детерминантный, в открытом грунте до 0,7 м, в теплицах до 1,2 м.
  • Масса: 300-700 г.
  • Использование: для салатов.
  • Особенности: для открытого грунта и пленочных теплиц; лучше высаживать рассаду в возрасте 55 дней.

Следующие сорта томатов из целого ряда «бычьих сердец» — классический вариант для потребления в свежем виде!

Томаты ‘Бычье сердце красное’ и ‘Бычье сердце оранжевое’

Это один из моих самых любимых сортов. Летом я использую его в салате со сливами, чесночком, базиликом и оливковым маслом, предварительно сняв кожицу.


Томат ‘Бычье сердце красное’. Фото с сайта ruscemena.ru. Томат ‘Бычье сердце оранжевое’. Фото с сайта tsvetushhiysad.ru

  • Срок созревания: среднепоздний (124-132 суток).
  • Окраска: красная.
  • Тип роста: детерминантный, 1,5-1,7 м.
  • Масса: до 400 г.
  • Использование: в свежем виде для салатов.

В отличие от предыдущего «сердечного томата» сорт ‘Бычье сердце оранжевое’ имеет индетерминантный, то есть неограниченный рост, плоды оранжевые, не менее вкусные. Его можно выращивать на юге в открытом грунте и в средней полосе России – в теплице. В обоих случаях растению нужна опора и подвязка побегов.

Томаты ‘Бычье сердце розовое’ и ‘Бычье сердце малиновое’

Это любимые сорта моих друзей – Андрей и Ларисы.


Томат ‘Бычье сердце розовое’. Фото с сайта plodovie.ru. Томат ‘Бычье сердце малиновое’. Фото с сайта 1semena.ru

  • Срок созревания: среднеспелый (110-115 дней).
  • Окраска: розовая.
  • Тип роста, высота: детерминантный, 1,4-1,6 м.
  • Масса: 250-350, некоторые до 400 г.
  • Использование: для салатов в свежем виде и для фарширования; ароматные.
  • Особенности: для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

В отличие от ‘Бычьего сердца розового’ сорт ‘Бычье сердце малиновое’ лучше формировать в 1-2 стебля. Растет он до «бесконечности», поэтому его на высоте 1,5 пинцируют (убирают верхушку). Плоды малиновые, до 600 г, мясистые, сочные, отличного вкуса. Кроме того, в продаже вы можете увидеть семена смеси сортов «бычьих сердец», из которых вы получите разноцветный калейдоскоп плодов сердцевидной формы и превосходного вкуса.

Томат ‘Воловье сердце’

«Воловьи сердца» очень похожи на «бычьи», ведь бык и вол – почти одно и тоже.


Волы, фото автора. Томат ‘Воловье сердце’. Фото с сайта fermilon.ru

  • Срок созревания: среднеспелый (111-116 дней).
  • Окраска: розовая.
  • Тип роста, высота: индетерминантный, 1,6-1,8 м.
  • Масса: 150-300 г.
  • Использование: для приготовления свежих салатов, соков, фаршировки.
  • Особенности: для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.
Читайте также:  Как сэкономить на заборе

Не сильно отличается от этого сорта ‘Воловье сердце розовое’. У него, как правило, на 1-й кисти образуется 1-й махровый цветок. Его лучше, не мешкая, удалить, так как потом из него получится крупный, но корявый плод.

Многие из перечисленных здесь сортов вы можете найти в продаже с помощью нашего маркета. Посмотреть подборку сердцевидных томатов и сравнить предложения разных интернет-магазинов.

А наш хит-парад «сердечных сортов» в День всех влюбленных продолжают самые разнообразные сердца.

Томат ‘Сердце бизона’

Очень вкусные плоды у этого сорта с мясистой текстурой, сладко-кислым вкусом и изысканным томатным ароматом, в котором чувствуются листовые, фруктовые и цветочные нотки. Особенно роскошный вкус и аромат у полностью вызревших на кусте плодов.


Томат ‘Сердце бизона’. Фото с сайта dacha-market.ru

  • Срок созревания: среднеспелый (110-115 день).
  • Окраска: красная.
  • Тип роста, высота: детерминантный, 1,5-1,7 м.
  • Масса: 180-400 г.
  • Использование: для салатов.

Томат ‘Орлиное сердце’

Непременно купите в этом году пакетик семян этого любительского сорта и не пожалеете — вам не придется впустую тратить деньги на приобретение невкусных дорогих розовых томатов для салатов.


Томат ‘Орлиное сердце’. Фото с сайта moya-dacha.com.ua

  • Срок созревания: среднеспелый.
  • Окраска: розово-малиновая.
  • Тип роста, высота: детерминантный, 1,5 м.
  • Масса: 600-800 г.
  • Использование: в свежем виде.
  • Особенности: для выращивания в открытом грунте на юге и под пленочным укрытием в средней полосе России.

Томат ‘Золотое сердце’

Дает прекрасные урожаи. Плоды – кладезь каротина и сахаров.


Томат ‘Золотое сердце’. Фото с сайта kselu.ru

  • Срок созревания: ультраскороспелый (80-85 дней).
  • Окраска: золотисто-оранжевая.
  • Тип роста, высота: детерминантный, до 50 см.
  • Масса: до 100 г.
  • Использование: для использования в свежем виде, консервирования, приготовления соков, лечо.
  • Особенности: для открытого грунта.

Томат ‘Близнецы’ (‘Созвездие Близнецов’)

Честно говоря, приобрела этот сорт из серии «Томатного гороскопа» уже готовой рассадой на рынке в Ялте и только потому, что мой муж – близнец.


Томат ‘Близнецы’. Фото с сайта 1semena.ru

  • Срок созревания: среднеспелый.
  • Окраска плода: малиновая с желтовато-зеленым основанием.
  • Тип роста: детерминантный, до 1 м.
  • Масса: 220-350 г.
  • Использование: для салатов.
  • Особенности: на юге для выращивания в открытом грунте, в средней полосе России для пленочных теплиц. Пасынкование сведено к минимому. Плотная кожица плодов обеспечивает их прекрасную лежкость.

Томат ‘Медовый спас’

Моя внучка Лиечка не любит кислые томаты, поэтому ей по вкусу пришелся этот сладкий сорт.


Томат ‘Медовый спас’. Фото с сайта sorta-rasteniy.ru

  • Срок созревания: среднеспелый.
  • Окраска: желтая.
  • Тип роста, высота: детерминантный, 1,2-1,6 м.
  • Масса: до 600 г.
  • Использование: для салатов.
  • Особенности: для выращивания в открытом грунте и теплице.

Томат ‘Розовый сон F1’

Небольшие плоды-сердечки этого гибрида очень нравятся детям.


Томат ‘Розовый сон’. Фото с сайта uogorod.ru

  • Срок созревания: раннеспелый (95-100 дней).
  • Окраска: розовая.
  • Тип роста, высота: индетерминантный, 1,5 м.
  • Масса: 180-250 г.
  • Использование: для употребления в свежем виде и для переработки: соков, цельноплодного консервирования.
  • Особенности: для выращивания в защищенном и открытом грунте с подвязкой к опоре.

Кроме того, сердцевидные плоды отличного вкуса характерны для сортов и гибридов: ‘Сердце буйвола’, ‘Клубничное дерево’, ‘Батяня’, ‘Король Лондона’, ‘Данко’, ‘Фрекен Бок’, ‘Сахарный гигант’, ‘Непас 4’, ‘Севрюга’, ‘Большая мамочка’, ‘Янтарное сердце F1’, ‘Росе F1’, ‘Подарок феи’, ‘Сердцевидный’, ‘Розовое сердце’, ‘Вельможа’, ‘Фиделио’, ‘Сахарный бизон’, ‘Нона М’, ‘Тарас Бульба’, ‘Тяжеловес Сибири’, ‘Японская роза’, ‘Сенсей’, ‘Алсу’, ‘Кемеровец’, ‘Пудовик’, ‘Цифомандра’, ‘Кардинал’, ‘Мазарини’, ‘Курносик’, ‘Бодрячок’, ‘Лентяйка’, ‘Абаканский розовый’, ‘Розовый спам F1’ и др.

А какие «сердечные томаты» выращиваете вы на своей даче? Какие новые сорта вы готовы испытать у себя на участке в новом дачном сезоне?

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector